Frokostbuffet til selskaber i Horsens

Frokostbuffet

  • Fiskefilet med grov remoulade, citron & urter

    Agurkesalat med rosenpeber & laurbærblade

    2 slags pålæg med rødløg, ærtecreme & sylt

    Æg & rejer med urtemayo & rogn

    Tarteletter med høns i asparges

    2 danske oste med æblechutney & friske druer

    Rugbrød, langtidshævet brød & smør

  • Ekstra retter

    Hvide- og marinerede sild med rødløg, karrysalat og kapers
    + 35,- pr. kuvert

    Hønsesalat med syltede rødløg & bacon
    + 35,- pr. kuvert

    Svampepaté med syltede rødløg & stegte svampe
    + 40,- pr. kuvert

    Mørbrad a la creme
    + 55,- pr. kuvert

    Ovnbagt laks med honning/sennep, grillet citron & syltet fennikel
    + 40,- pr. kuvert

    Frikadeller & kold kartoffelsalat med urter
    + 35,- pr. kuvert

    Mini hakkebøf med bløde løg & skysauce
    + 55,- pr. kuvert

    Sødt

    Dagens sødt
    + 29,- pr. kuvert

    Morbier ost med kompot, knækbrød & frisk frugt
    + 55,- pr. kuvert

  • 175,- pr. kuvert

    Minimum bestilling af 8 kuverter

    Bestil senest 3 hverdage før afhentning. Hvis vi kommer tættere på, er du meget velkommen til at give mig et kald - måske kan jeg hjælpe :-)